准备食材:老豆腐一块,白菜适量,粉丝一把,小米椒三个,大蒜三瓣,生姜一块,香葱一根。
做法:
1、准备食材并洗净,粉条用热水泡软并用剪刀剪断,生姜,大蒜切碎,小米椒切圈,白菜切断,豆腐切5mm的厚片,切葱花。
2、做一个碗汁,碗中放适量的盐,一勺白糖,两勺生抽,半勺老抽,一勺蚝油,适量的鸡精,大半碗清水,搅拌均匀。
3、锅内放油,放豆腐煎至两面金黄盛出。
4、用锅内的底油,放生姜,大蒜,小米椒爆香,放入豆腐,白菜和粉条,倒入做好的碗汁,大火烧开,小火炖五分钟。
5、汤汁变浓,撒上香葱就可以出锅啦!
豆腐粉条的8种家常做法 扩展
豆腐粉条具体做法如下: 需要提前准备好的材料包括:豆腐 1块、宽粉条 20克、油 40克、盐 1克、生抽 15克、蚝油 3克、料酒 8克、辣椒酱 1勺、胡椒粉 0.5克。 1、第一步把粉条浸泡12小时。
2、然后把豆腐浸泡一会,捞出切片。
3、碗里放入适量的盐、生抽、蚝油、料酒、辣椒酱和水,拌匀。
4、锅内放油加热,放入豆腐块。
5、煎至两面微黄,盛入炒锅。
6、然后放入粉条和酱油炖。
7、粉条变软后撒上胡椒粉,出锅,这样就做好了。
文章来源: 那婷美
版权声明:除非特别标注,否则均为本站原创文章,转载时请以链接形式注明文章出处。
评论列表
希望我的文章对你有所帮助《豆腐粉条的8种家常做法 粉条的做法大全》
推荐看看《win7证书不受信任如何解决 windows7验证》
推荐看看《熊猫作文300字左右三年级下册 三年级作文大熊猫300字》
准备食材:老豆腐一块,白菜适量,粉丝一把,小米椒三个,大蒜三瓣,生姜一块,香葱一根。做法:1、准备食材并洗净,粉条用热水泡软并用剪刀剪断,生姜,大蒜切碎,小米椒切圈,白菜切断,豆腐切5mm的厚片,切葱花。2、做一个碗汁,碗中放适量的盐,一勺
推荐看看《中国当代十大书法家 在世当代书画家排名前十》
写的太好了!